Hem 
|
Produkter
|
Havre
|
Frågor & svar
|
Recept
|
Var finns Oatly?
|
Företaget
|
Press
|
Kontakt
|
Grädde utan grädde.
Oatly iMat är något så fiffigt som en grädde utan grädde. Du använder den precis som en vanlig matlagningsgrädde men den är gjord av ren svensk havre istället för mjölk.
Oatly iMat är med andra ord en helt vegetabilisk produkt med låg fetthalt, bara 13%. Fettet är till största delen omättat, det vill säga fett som kroppen mår bra av och behöver.
Hur använder man då iMat? Jo, du använder iMat på precis samma sätt som vanlig matlagningsgrädde. Den runda, mjuka smaken gör att de goda smakerna i olika maträtter framträder. iMat är utmärkt i gratänger, såser, grytor, soppor och inte minst i desserter, kort sagt där man annars använder matlagningsgrädde.
Ett tips till dig som vill prova iMat, gör en mörk grundsås till exempelvis köttbullar. Vispa bara ihop 1 dl iMat och 1,5 msk Maizena majsstärkelse (eller vanligt vetemjöl) i en kastrull. Tillsätt 2,5 dl varm eller kall mörk kraftig buljong (tärning eller fond). Låt koka upp och sjud några minuter.
Tillsätt eventuellt några droppar soya kolorit om du vill ha mörkare sås.